Menetou salon blanc les demoiselles

Menetou-Salon Les Demoiselles Blanc — l’élégance lumineuse du Sauvignon

Adoptez ce vin blanc raffiné et convaincant qui capture la fraîcheur et la précision des terroirs de Menetou-Salon. Menetou-Salon Les Demoiselles Blanc s’impose comme une référence pour les amateurs de Sauvignon Blanc élégant, minéral et expressif. Servi à bonne température, il révèle dès la première gorgée sa tension et son parfum fruité.

Terroir et caractère marquant

Imprégnez-vous d’un terroir d’exception: sols majoritairement marnes kimméridgiennes, marins et calcaire, qui confèrent au vin une vivacité minérale et une belle acidité. Le climat tempéré à influence continentale assure une maturité maîtrisée des raisins et une persistance aromatique rafraîchissante. Cet équilibre donne naissance à un Sauvignon Blanc alliant finesse et caractère sans sacrifier l’élégance.

Profil sensoriel

• Robe : jaune pâle lumineux, avec de subtils reflets dorés.
• Nez : fruits blancs (pomme, poire), agrumes (pamplemousse, citron) et notes florales délicates telles que l’acacia et le chèvrefeuille. Une touche minérale vient sublimer l’ensemble.
• Bouche : attaque vive et fraîche, acidité soutenue, arômes fruités et floraux soutenus par une fine minéralité qui prolonge une finale nette et élégante.

À boire jeune pour profiter de sa fraîcheur et de son parfum fruité, il peut aussi gagner en nuance après quelques années, développant des notes plus riches et complexes.

Accords mets et vins

Pour sublimer ce blanc élégant, associez-le à :

• Fruits de mer et crustacés (huîtres, langoustines, crevettes)
• Poissons grillés ou en sauce (saumon, bar, dorade)
• Fromages de chèvre et crottin de Chavignol
• Entrées estivales fraîches aux agrumes

Service et conservation

Servez-le frais, idéalement entre 9 et 11 °C. Ouvrez peu avant de servir pour libérer pleinement ses arômes. Conservez-le dans un endroit frais et à l’abri de la lumière. Le potentiel de garde est limité mais il peut évoluer dans le temps pour un blanc de Sauvignon Blanc de cette empreinte.

Pourquoi choisir ce cru

• Expression pure du Sauvignon Blanc, avec une minéralité marquante.
• Élégance et équilibre qui séduisent à l’apéritif comme sur table.
• Terroir reconnu de l’appellation Menetou-Salon, proche de Sancerre, avec une production maîtrisée et authentique.

Prix : 16,06 €

Ajoutez ce vin blanc d’exception à votre collection et faites de chaque repas une occasion de partager simplicité et raffinement. Commandez dès maintenant et laissez Les Demoiselles révéler leur délicatesse auprès de vos convives.