Saint-Pourçain Cuvée des Loups Blanc 75 cl

Saint-Pourçain Cuvée des Loups Blanc 75 cl

Découvrez le Saint-Pourçain Cuvée des Loups Blanc, un vin blanc élégant et racé qui porte fièrement l’empreinte du terroir de l’Allier, en Auvergne-Rhône-Alpes. Cet assemblage harmonieux de Chardonnay et du cépage autochtone Tressallier révèle une personnalité moderne sans renier les bases du terroir local.

Caractéristiques essentielles

• Cépages : Chardonnay et Tressallier
• Terroir : Saint-Pourçain, Allier, Auvergne-Rhône-Alpes
• Style : vin blanc frais, vif et élégant
• Format : 75 cl

Robe et nez

Attirez les regards avec une robe jaune pâle lumineuse et une minéralité rafraîchissante. Le nez s’épanouit sur des notes florales (aubépine, acacia), des fruits blancs (pomme, poire) et une pointe d’agrumes qui dynamise l’ensemble. Des nuances de noisette et une minéralité discrète enrichissent le bouquet.

Bouche et équilibre

En bouche, Cuvée des Loups Blanc offre une attaque nette et une belle nervosité. Le Chardonnay apporte rondeur et volume, tandis que le Tressallier délivre une acidité rafraîchissante et une tension minérale marquée. L’équilibre entre densité et fraîcheur conduit à une finale élégante, légèrement saline, qui invite à poursuivre la dégustation.

Accords Mets et Vin

Idéal avec des fruits de mer, des poissons grillés ou en sauce, et des viandes blanches comme un suprême de volaille ou un filet de veau. Il se marie aussi parfaitement avec des fromages locaux tels que le Saint-Nectaire ou un chèvre frais.

Température, garde et service

Servez entre 10 et 12°C pour révéler toute sa fraîcheur. À déguster jeune pour profiter de sa vivacité, il peut aussi se garder 3 à 5 ans afin de développer des arômes plus complexes.

Pourquoi l’adopter dans votre cave

Le Saint-Pourçain Cuvée des Loups Blanc incarne une belle expression du terroir de Saint-Pourçain, mariant tradition et modernité pour offrir un vin d’une finesse remarquable. Ajoutez-le à votre cave et faites vibrer vos repas, du déjeuner en terrasse au dîner gourmand.

Prix : 21,55 € par bouteille. Catégories : LA CAVE, Vins blancs.