LA CAVE

La Cave de la Maison Girard

Pour faire de vos repas une véritable expérience culinaire, la Maison Girard vous propose de découvrir sa cave. Une sélection bien pensée de boissons vous permettra de construire un menu tout en harmonie avec le chef Marc Girard. Les boissons, en particulier les vins, jouent un rôle crucial dans l'expérience gustative globale. Un bon accord entre les mets et les vins peut sublimer les saveurs des plats et offrir une expérience culinaire harmonieuse. Découvrez donc nos grands crus d’exception tels que La Couronne de Marquis de Terme, un vin souple et rond, idéal pour accompagner des plats en sauce ou encore le Meursault Vieilles Vignes, un Chardonnay blanc fruité se mariant très bien avec les poissons blancs. La Maison Girard travaille également en collaboration avec Les Vergers du Grand Murat situés dans la Creuse. Leurs 23 variétés de pommes leur permettent de vous offrir des jus de pomme, cidres et apéritifs "pomme châtaigne" de qualité et éco-responsables pour accompagner vos repas. En alliant expertise culinaire et vinicole, La Maison Girard vous garantit une aventure gastronomique digne des plus grands.