Nuits-Saint-Georges Les Allots

Nuits-Saint-Georges Les Allots – Vin Rouge

Découvrez Nuits-Saint-Georges Les Allots, un vin rouge qui incarne l’élégance et le raffinement de la Bourgogne. Élevé avec précision dans les sols argilo-calcaires de la Côte de Nuits, ce Pinot Noir révèle une personnalité fruitée expressive et une stature parfaitement équilibrée. Appréciez sa robe rubis scintillante et son bouquet complexe qui raconte l’histoire d’un terroir d’exception.

Caractéristiques et vinification

• Appellation: Nuits-Saint-Georges
• Cépage: Pinot Noir
• Terroir: sols argilo-calcaires typiques de la Côte de Nuits
• Élevage: en fûts de chêne français, pour affiner les tannins et sublimer le fruit
• Température de service: 14–16 °C
• Potentiel de garde: 6–12 ans

Profil aromatique et dégustation

Goûtez une attaque fruitée et croquante, où les tannins fins s’harmonisent avec une acidité parfaitement dosée. Le nez mêle cerise mûre, framboise et violette, agrémentés de touches d’épices fines et d’un léger toast. Profitez d’une bouche équilibrée qui évolue vers une finale longue et élégante, révélant des notes de cacao et de réglisse.

Accords mets et occasions

• Rôtis de bœuf, magret de canard, civet de lièvre
• Fromages affinés comme le Comté ou le Beaufort
• Dîners gastronomiques et soirées conviviales

Conseils de dégustation

Servez à 14–16 °C et aérez quelques minutes en carafe pour libérer toute son expressivité. Dégustez lentement afin d’apprécier l’évolution aromatique au fil des minutes.

Valeur et disponibilité

Prix : 50.00 € — une véritable signature de Bourgogne à portée de main. Commandez dès maintenant pour constituer une cave prête à sublimer vos repas et vos moments spéciaux.

Pourquoi ce vin vous séduira

• Expression authentique du terroir Nuits-Saint-Georges
• Équilibre remarquable entre fruité et tannins finement tanniques
• Potentiel de garde et polyvalence culinaire

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