La Ferme d'Eprunes : l’histoire d’une pomme de terre 

Nichée au cœur de la Brie, à Reau, en Seine-et-Marne, La Ferme d'Eprunes cultive depuis plus de 40 ans des pommes de terre d’une qualité exceptionnelle. Passionnés par leur métier, Aymeric Proffit et son équipe font tout pour offrir à leurs consommateurs des produits frais et savoureux, issus d'une agriculture raisonnée.

Des pommes de terre pour tous les goûts

La Ferme d'Eprunes propose une large variété de pommes de terre : Agria, Désiré, Nicola, Charlotte, grenaille Jazzy... toutes aussi succulentes les unes que les autres. Chacune des pommes de terre possède ses propres caractéristiques et s’allie avec un style de cuisine. Purée, salades, plats en sauce, frites ou encore gratin … 

Un engagement pour une agriculture durable

Soucieux de préserver l'environnement, La Ferme d’Eprunes s'engage à pratiquer une agriculture durable. Ils favorisent l'utilisation de techniques respectueuses de la terre et de la biodiversité. Ils s'efforcent également de réduire leur impact environnemental.

Une adresse incontournable pour les amateurs de produits frais et locaux

La Ferme d'Eprunes est une adresse incontournable pour ceux qui sont à la recherche de produits frais et de produits locaux. Leurs pommes de terre sont en effet cultivées, récoltées, stockées et ensachées à la ferme d'Eprunes. 

Collaboration avec Marc Girard Traiteur

Le Traiteur Marc Girard, reconnu pour sa cuisine raffinée et son engagement pour des produits frais et de qualité, a choisi de s'associer à La Ferme d'Eprunes. Ce partenariat garantit aux clients de Marc Girard des pommes de terre savoureuses et cultivées dans le respect de l'environnement.

La collaboration entre Marc Girard et La Ferme d'Eprunes repose sur des valeurs communes : le goût du bon produit, le respect des saisons et l'engagement pour une agriculture durable. Grâce à cette alliance, Marc Girard peut proposer à ses clients des plats élaborés avec des pommes de terre d'une qualité irréprochable, offrant ainsi une expérience culinaire unique et savoureuse.

Venez découvrir les recettes des chefs Marc et Arnaud Girard, cuisinées spécialement avec les pommes de terre de la ferme d'Eprunes. Optez pour une cuisine saine et responsable.