MENU DE NOËL

Opéra de saumon fumé

Bûche Exotique

Suprême de chapon fermier,...

Dos de turbot à la Chutney...

Tarte fine de poireaux &...

Bûche avocat caramel

Saumon fumé maison écossais...

Bûche Fleur de Cao

Chapon rôti

Chapon farci au foie gras...

Filet de Canette aux...

Verre gourmand, céleri...

Foie gras mi-cuit aux...