Saumon fumé maison écossais label rouge

Saumon fumé maison écossais label rouge – description et atouts

Offrez à vos buffets et réceptions 2025 ce joyau d’élégance et de saveur: le Saumon fumé maison écossais label rouge. Finement tranché, son orangé lumineux et sa chair tendre séduisent dès la première bouchée. Issu d’un savoir-faire artisanal, ce saumon allie finesse, parfum fumé et douceur iodée pour ravir les palais les plus exigeants.

Qualité, origine et méthode

Origine et traçabilité garanties: saumon élevé et fumé selon des procédés traditionnels écossais, avec le label rouge comme gage de qualité et de respect des normes. Le fumage à froid révèle des arômes subtils, sans surcuisson, et préserve la texture veloutée du poisson. Chaque tranche est pensée pour s’intégrer parfaitement à vos récits de fête, de buffet et de tout événement festif.

Caractéristiques produit

• Nom: Saumon fumé maison écossais label rouge
• Catégories: LES BUFFETS, Fêtes 2025
• Prix: 24,75 €
• Format typique: portions fines, faciles à déposer sur des toasts, blinis ou porte-coupe

Portions et conseils de service

Pour vous aider dans l’organisation de vos buffets et réceptions, voici des repères simples:

• 250 g = 3 à 4 personnes pour une entrée légère
• 500 g = 6 à 8 personnes pour une entrée

Tranchez finement, disposez sur des plateaux décoratifs et accompagnez de citron, aneth, fromage frais ou crème légère pour sublimer le goût sans masquer la finesse du saumon.

Idées de dégustation et accords

Servez-le avec:

• Pain de campagne grillé et blinis
• Citron en rondelles, câpres et aneth frais
• Vin blanc sec (Sancerre, Pouilly-Fumé) ou un Champagne brut pour les grandes occasions

Pourquoi l’ajouter à votre prochain buffet

1. Un produit premium qui relève instantanément la qualité du buffet
2. Facile à présenter et rapide à servir lors des fêtes
3. Convient à de nombreuses mises en bouche et à divers assemblages
4. Prix attractif pour la catégorie “buffets et fêtes 2025”

Conseils pratiques

Conservez-le au frais et servez-le dans les heures qui suivent l’ouverture du plateau pour garantir une fraîcheur optimale. Tranchez juste avant de servir afin de préserver l’arôme et la texture.

Commandez dès maintenant pour sublimer vos buffets et impressionner vos convives lors des Fêtes 2025.